Günün birinde Fransız bir adam, boğa güreşlerini seyretmek için İspanya'ya gider. İspanya'ya varır varmaz hemen arenaya girer ve güreşi izleyip arenadan çıkar. Yol yorgunu adam, arenanın hemen dibindeki lokantada yemek yemeye gider. Menüye baktığında bir şey anlamaz ve garsonu çağırır. Garsona, parmağıyla işaret ettiği yemeği getirmesini söyler. Adam yemeği yer ve çok beğenir. Çıkarken, "Az önce yediğim yemek neydi acaba?" diye garsona sorar. Garson, "Bugün arenada ölen boğanın yumurtalıkları efendim..." der. Adam "Peki..." diyerek oradan ayrılır.
Boğa güreşi adamın çok hoşuna gitmiştir ve ertesi gün yine arenaya gider, güreşleri seyreder, ve yine aynı yerde yemek yemeye gider... Garsona, "Bana dünkü yemekten getir" diye seslenir. Adam yemeği yer ve yine mutlu bir şekilde lokantayı terkedecekken aklını kurcalayan bir soruyu garsona sorar... "Dünkü yediğim yemek daha büyük ve daha lezzetliydi, neden böyle oldu acaba?"
Garson cevaplar: "Her zaman boğa kaybetmez bayım!!!"
