Gizli Kahraman: Mısır Şekeri
Mısır şekeri kısaca
NŞB birçok kez kötülendi hakkında iddialar çıktı. Mısır şekeri aslında insanlar için gizli kahraman… Kullanıldığı alanlar bilinse aslında mısır şekerinin hayatın her anında insanlara eşlik ettiğini görmüş olacaksınız. Mısır şekerinin birçok adı mevcut;
mısır şurubu, NŞB gibisinden… Mısır şekeri ve çay şekeri arasında hiçbir fark yok, vücut bile bunu fark ediyor…
Mısır Şekeri Nerelerde Kullanılıyor?
Şeker ile
fruktoz değeri haricinde pek bir farkı olmadığından bazen yiyecek veyahut içeceklerin tatlandırılmasında kullanılabiliyor… NŞB’nin aroma arttırıcı özelliği ile içeceklerdeki aromanın arttırılmasında aktif bir rol oynuyor.
Ekmeğin olsun veyahut bir kurabiyenin olsun yumuşaması için mısır şekeri yine aktif bir rol oynar. Yani o yumuşaklık mısır şekeri sayesinde sağlanır… Bir yiyeceğin veyahut içeceğin taze kalmasında kalkan görevindedir, bozulmayı önler…
Mısır şekeri genellikle fırınlarda kullanılmaktadır. Fırınlardan aldığınız kurabiyeler, ekmeklerde yani ürünlerde mısır şekeri ön planda rol oynamaktadır. Neredeyse her insanın fırınlardan en az bir ürün aldığını düşünürsek, gizli kahramanımızın insan hayatında ne denli bir kahramanlık yaptığının farkına varmış olursunuz. Şeker fazla tüketilmemeli ve belirli ölçülerde kullanıldığı takdirde birçok tehlikeyi de kaldırmış olursunuz…
Mısır şekerinin nerelerde kullanıldığına, uzman görüşlerine ve mısır şekeri hakkında gerçeklere
http://www.misirsekeri.com adresinizi ziyaret ederek ulaşabilirsiniz…
